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		Fundamentos de microbiología de los alimentos / Arun Bhunia, Bibek Ray. por Arun Bhunia, Bibek Ray [autor.] \| Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traduccion.] \| Sánchez Monsiváis, Rubén Israel [traduccion.]. Edición: 4a. edición.México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1).
		Fundamentos de microbiología de los alimentos / Arun Bhunia, Bibek Ray. por Arun Bhunia, Bibek Ray [autor.] \| Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traduccion.] \| Sánchez Monsiváis, Rubén Israel [traduccion.]. Edición: 4a. edición.México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1).
		Fundamentos de microbiología de los alimentos / Arun Bhunia, Bibek Ray. por Arun Bhunia, Bibek Ray [autor.] \| Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traduccion.] \| Sánchez Monsiváis, Rubén Israel [traduccion.]. Edición: 4a. edición.México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1).
		Harrison gastroenterología y hepatología / Editores Longo, Dan L. ; Fauci, Anthony S.. por Fauci, Anthony S [editor.] \| Longo, Dan L [editor.] \| Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traduccion.] \| Planas González, Héctor Raúl [traduccion.]. Edición: 1a. edición.México : McGraw-Hill Interamericana, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IESEF (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1). Hacer reserva
		Nutrición y dietoterapia / Roth, Ruth A.. por Roth, Ruth A [autora.] \| Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traduccion.]. Edición: 9a. edición.México : McGraw-Hill Interamericana, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1).