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Curso de formación en tecnología de los alimentos : con ejercicios prácticos resueltos / Madrid, Antonio
Madrid, España : AMV Ediciones, 2022Edición: 1a. ediciónDescripción: 417 páginas ; Ilustraciones a color y blanco y negro ; 24 cmISBN: 9788412496697Tema(s): INDUSTRIA ALIMENTARIA | PROCESO DE COMIDAClasificación LoC:TP370.5 | M33 2022| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca IESEF | TP370.5 M33 2022 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | BIESEF002435 |