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Texto y atlas de nutrición / Biesalski, Hans Konrad ; Grimm, Peter ; Nowitzki-Grimm, Susanne.
Barcelona, España : Elsevier España, 2021Edición: 8a. ediciónDescripción: 435 páginas ; Ilustraciones, tablas y gráficos a color ; 19 cmISBN: 9788491138815Tema(s): NUTRICIÓN -- TEXTO Y ATLAS | NUTRICIÓN -- TERMINOLOGÍAClasificación LoC:QP141 | B54 2021| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca IESEF | QP141 B54 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | BIESEF002144 | |
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Libros
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Biblioteca IESEF | QP141 B54 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | BIESEF002393 |
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Con 200 láminas en color de Melanie Waigand, Ursula Biesalski y Karin Baum