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_aMX-PaIES _erda |
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| 050 |
_aTP370.5 _bM33 2022 |
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| 100 |
_aMadrid, Antonio _eautor _9959 |
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| 245 |
_aCurso de formación en tecnología de los alimentos : _bcon ejercicios prácticos resueltos / _cMadrid, Antonio |
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| 250 | _a1a. edición | ||
| 264 |
_aMadrid, España : _bAMV Ediciones, _c2022 |
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| 300 |
_a417 páginas ; _bIlustraciones a color y blanco y negro ; _c24 cm |
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| 650 |
_aINDUSTRIA ALIMENTARIA _9960 |
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| 650 |
_aPROCESO DE COMIDA _9961 |
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| 942 | _n0 | ||
| 999 |
_c3553 _d3553 |
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