| 000 | 00760nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-PaIES | ||
| 005 | 20240123135448.0 | ||
| 008 | 240123b |||||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9786071741004 | ||
| 040 |
_aMX-PaIES _erda |
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| 050 |
_aTP370.9C67 _bD87 2023 |
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| 100 |
_aDurón García, Carlos, _eautor. _9489 |
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| 245 |
_aTeoría de costos de alimentos / _cDurón García, Carlos, |
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| 250 | _a2a. edición | ||
| 264 |
_aMéxico : _bTrillas, _c2021 (reimpresión 2023) |
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| 300 |
_a154 paginas ; _bIlustraciones, tablas y gráficos ; _c24 cm. |
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| 650 |
_aALIMENTOS _xCOSTOS DE PRODUCCIÓN _9490 |
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| 650 |
_aINDUSTRIA ALIMENTARIA _xCONTROL DE LA PRODUCCIÓN _9491 |
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| 650 |
_aSERVICIO DE ALIMENTACIÓN _xCONTROL DE COSTOS _9492 |
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| 942 | _n0 | ||
| 999 |
_c3238 _d3238 |
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