| 000 | 00653nam a2200181Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 220411s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a9786071723604 | ||
| 050 | _aTP370.9C67 | ||
| 050 | _bD87 2015 | ||
| 100 |
_aDurón García, Carlos, _eautor. |
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| 245 | 0 |
_aTeoría de costos de alimentos / _cDurón García, Carlos. |
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| 250 | _a1a. edición. | ||
| 264 |
_aMéxico, D. F. : _bEditorial Trillas, _c2015 |
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| 300 |
_a116 páginas : _bilustraciones a blanco y negro ; _c24 cm |
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| 650 |
_aALIMENTOS _xCOSTOS DE PRODUCCIÓN |
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| 650 |
_aINDUSTRIA ALIMENTARIA _xCONTROL DE LA PRODUCCIÓN |
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| 650 |
_aSERVICIOS DE ALIMENTACIÓN _xCONTROL DE COSTOS |
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| 999 |
_c3031 _d3031 |
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