000			01176nam a2200253Ia 4500
008			220411s9999 xx 000 0 und d
020			_a9786071509697
050			_aTX551
050			_bT3353 2014
245		0	_aTablas de uso práctico de los alimentos de mayor consumo "Miriam Muñoz" / _c[editores] Adolfo Chávez Villasana, José Ángel Ledesma Solano, Eduardo Mendoza Martínez, Concepción Calvo Carrillo, María Isabel Castro González, Abelardo Ávila Curiel, Claudia P. Sánchez Castillo, Fernando Pérez
250			_a3a. edición.
264			_aMéxico, D. F. : _bMcGraw-Hill Interamericana, _c2014
300			_aXIV, 418 páginas : _btablas a color ; _c22 cm
650			_aALIMENTOS _vTABLAS _xANÁLISIS
650			_aALIMENTOS _vTABLAS _xCOMPOSICIÓN
650			_aNUTRICIÓN _vTABLAS
700			_aÁvila Curiel, Abelardo, _eeditor.
700			_aCalvo Carrillo, Concepción, _eeditora.
700			_aCastro González, María Isabel, _eeditora.
700			_aLedesma Solano, José Ángel, _eeditor.
700			_aMendoza Martínez, Eduardo, _eeditor.
700			_aPérez Gil Romo, Fernando, _eeditor.
700			_aSánchez Castillo, Claudia P., _eeditora.
999			_c3007 _d3007