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008			220411s9999 xx 000 0 und d
020			_a9786074021134
050			_aHD9014.M62
050			_bC8588 2008
100			_aSandoval Godoy, Sergio A., _eautor.
245		0	_aCultura y seguridad alimentaria : _benfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / _cSandoval Godoy, Sergio A. ; Meléndez Torres, Juana María.
250			_a1a. edición.
264			_aMéxico, D.F. : _bPlaza y Valdés : Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, _c2008
300			_a302 páginas : _btablas a blanco y negro ; _c23 cm
500			_a18a. Reimpresión 2013.
650			_aABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS _xMÉXICO
650			_aAGRICULTURA _xASPECTOS SOCIALESMÉXICO
650			_aALIMENTOS _xSEGURIDAD INDUSTRIALMÉXICO
700			_aMeléndez Torres, Juana María, _eautora.
999			_c2269 _d2269