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El manejo higiénico de los alimentos : acorde con la NOM- 251-SSA1 2010 / Bravo Martínez, Francisco.

por Bravo Martínez, Francisco [autor.].

Edición: 2a. edición.México, D. F. : Editorial Limusa, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IESEF (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1).
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El poder del alimento cocina vital : alimentación con sentido y con arte para todos / Chamás Bonilla, Boris ; Caparrós, Aliwalú.

por Chamás Bonilla, Boris [autor.].

Edición: 1a. edición.México : Grijalbo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IESEF (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1).
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