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		El manejo higiénico de los alimentos : acorde con la NOM- 251-SSA1 2010 / Bravo Martínez, Francisco. por Bravo Martínez, Francisco [autor.]. Edición: 2a. edición.México, D. F. : Editorial Limusa, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IESEF (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1). Hacer reserva
		Higiene y control de calidad de alimentos / Autoras Moreno Campoy, Elvira Eva ; Moraga Ropero, Inmaculada ; Ortega de la Torre, Mª Ángeles. por Moreno Campoy, Elvira Eva [autora.] \| Ortega de la Torre, Mª Ángeles [autora.]. Edición: 1a. edición.Málaga, España : IC Editorial, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca IESEF: No para préstamo (1).

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