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Nutrición deportiva : desde la fisiología a la práctica / González Gross, María Marcela ; Aparicio-Ugarriza, Raquel ; Fuentes Jiménez, Francisco ; Mielgo-Ayuso, Juan Francisco

Colaborador(es): González Gross, María Marcela [directora.] | Aparicio-Ugarriza, Raquel [editor.] | Fuentes Jiménez, Francisco [editor.] | Mielgo-Ayuso, Juan Francisco [editor.]Madrid, España : Editorial Médica Panamericana, 2021Edición: 1a.ediciónDescripción: XVI, 443 páginas ; Ilustraciones, tablas y gráficos a color ; 28 cmISBN: 9788491106036Tema(s): NUTRICIÓN -- ATLETAS | DIETOTERAPIA -- ATLETASClasificación LoC:TX361.A8 | N88 2021