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Tratado de nutrición : nutrición humana en el estado de salud / Director Gil Hernández, Ángel.

Colaborador(es): Gil Hernández, Ángel [director.]Madrid, España : Editorial Médica Panamericana, 2010Edición: 2a. ediciónDescripción: XXVI, 550 páginas : ilustraciones y tablas a color ; 28 cmISBN: 9788498353488Tema(s): NUTRICIÓN | SALUDClasificación LoC:QP141T7383 2010