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Tratado de nutrición : bases moleculares de la nutrición / Director Gil Hernández, Ángel.

Colaborador(es): Gil Hernández, Ángel [director.]Madrid, España : Editorial Médica Panamericana, 2017Edición: 3a. ediciónDescripción: XXX, 576 páginas : ilustraciones y tablas a color ; 29 cmISBN: 9788491101918Tema(s): NUTRICIÓNClasificación LoC:QP141T7383 2017