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Mataix Verdú, José,

Tratado de nutrición y alimentación : nutrientes y alimentos / Mataix Verdú, José. - 1a. edición. - 872 páginas : tablas e ilustraciones a color ; 30 cm

ISBN: 9788495199836

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
DIETA
NUTRICIÓN

LC Class. No.: RA784 / M38 2009