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Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales /

Sandoval Godoy, Sergio A.,

Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / Sandoval Godoy, Sergio A. ; Meléndez Torres, Juana María. - 1a. edición. - 302 páginas : tablas a blanco y negro ; 23 cm

18a. Reimpresión 2013.

9786074021134


ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS --MÉXICO
AGRICULTURA--ASPECTOS SOCIALESMÉXICO
ALIMENTOS--SEGURIDAD INDUSTRIALMÉXICO

HD9014.M62 / C8588 2008